Ingredienti
- 75 g di anacardi tostati e salati
- 150 g di burro
- 5 gambi di prezzemolo
- 1 cucchiaino di Smokey AMC
- sale
Procedimento
1. Tritare finemente le anacardi nel Tritamix, aggiungere le foglie di prezzemolo e tritare tutto insieme.
2. Aggiungere il burro e SMOKEY AMC, mescolare bene il tutto e regolare di sale.
Suggerimento
- Il burro di macadamia è perfetto per accompagnare sostanziose bistecche di manzo o maiale ed è ottimo anche spalmato sul pane.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
Commenti