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A che temperature corrispondono le tacche quando usi il forno amc?
Grazie e saluti a tutti
1 risposte
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Buongiorno,
non si può determinare una temperatura specifica, in quanto varia in base al volume della pentola utilizzata e alla temperatura dell'ambiente in cui si cucina.
Un buon modo per scegliere quale delle due utilizzare è questo: temperatura bassa (I tacca) per tutte le cotture che si farebbero in forno per più di 10 minuti, mentre la temperatura alta (II tacche) per quelle sotto i 10 minuti. Ovviamente durante una cottura si può cuocere a temperatura I per il tempo necessario e poi aumentare a II per dare la giusta doratura al piatto. Buon appetito! 😊