Salve , sono Verushka stasera ho usato L ovale gril + navigenio per cucinare il trancio di salmone , ho impostato il navigenio a 6 quando ha raggiunto la temperatura a 50 ho messo i tranci chiuso con coperchio è impostato l auditerm su carne e il navigenio a 4 , a 90 l audioterm suona alzo il coperchio per girare i tranci e non si staccavano , cosa ho sbagliato? Grazie
Salva Verushka, questo può dipendere dall'umidità presente all'interno dell'unità di cottura. Quando gli alimenti non si staccano, è consigliabile richiudere il coperchio e attendere qualche istante.