Ciao Carla, se non hai Navigenio o Audiotherm, puoi riscaldare l'Unità o la Padella sul fornello a calore massimo fino a che viene raggiunta la finestra di Visiotherm desiderata ("carne", "verdura", "vapore" ecc) e quindi procedere la cottura a fuoco basso per i minuti richiesti dalla ricetta.
Ciao Carla, se non hai Navigenio o Audiotherm, puoi riscaldare l'Unità o la Padella sul fornello a calore massimo fino a che viene raggiunta la finestra di Visiotherm desiderata ("carne", "verdura", "vapore" ecc) e quindi procedere la cottura a fuoco basso per i minuti richiesti dalla ricetta.