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Buonasera, vorrei fare stasera le scaloppine agli asparagi. Non ho navigenio ma easyquick 20 cm. è possibile cuocere tutto insieme? oppure devo fare separatamente? Scusate ma sono nuova nuovissima.
1 risposte
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Ciao Giada,benvenuta nella nostra Community 😊
Per preparare le scaloppine puoi trovare una nostra proposta di ricetta inserendo "scaloppine" nella barra in alto, ti consigliamo però di non usare EasyQuick, che è il coperchio AMC per cuocere gli alimenti a vapore, ma una padella arcobaleno o, al più, la pentola con il suo coperchio tradizionale.
Metti gli asparagi bagnati e tagliati a pezzetti nella pentola e cuocili portando la temperatura sulla finestra "verdura", poi mantieni la temperatura costante e cuocili per qualche minuto. A quel punto aggiungi la carne infarinata e sfuma con il vino bianco per preparare le scaloppine.
Buon appetito!