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Salve io ho una pertola per cucinare con il sequoquik vecchio modello. Quando lo metto in funzione per cucinare il brodo, la freccia che dovrebbe salire per arrivare alla zona rossa o verde, non sale e' ferma. Allora mi regolo con la fuoriuscita della pressione dal foro. Vorrei sapere se il coperchio e' rotto e si puo' sistemare oppure se va bene utilizzarlo con il metodo che ho escogitato. Quando fuoriesce il vapore abbasso il gas e lascio cuocere per 20 minuti. Grazie, aiutatemi
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