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Buon giorno ho provato a fare le seppie con piselli con L easy quick ma mi ci è voluto parecchio tempo! A me piacciono tenere ma rimangono dure. Dove sbaglio? O è meglio che le faccio con secuquik? Se si come? Grazie
3 risposte
Più di 30 minuti , ho provato per 7 minuti come mi avevano indicato ma erano durisime
Normalmente per fare le seppie ci vogliono 7/8 minuti in modalità "soft" con SQ, per cui 7 con EasyQuick sono davvero un po' pochi.. 30 minuti di cottura con questo coperchio sono più indicati.
Consiglio nostro è di cuocerle con Secuquick se si abbinano a sughi e piselli per velocizzare la cottura e di sfruttare la cottura a Super Vapore per prepararle con accompagnamenti più particolari, come ad esempio un gustoso ripieno! Ci vorrà del tempo (ca. il 30-40% in meno rispetto a quanto indicato sulle ricette tradizionali in forno, ma il gusto sarà eccellente 😊)
Ciao,
per quanto tempo le hai cotte?