Utilizzando navigenio in A con audiotherm dopo impostato i minuti di cottura devo scegliere turbo come tipo di cottura ? Se scelgo soft la lancetta rossa della temperatura si porta a fine scala mentre se imposto turbo il funzionamento è regolare. Se imposto la P su audiotherm con soft funziona bene ma non posso scegliere i minuti. Grazie
Ciao Patrizia,
quando cucini con Navigenio la temperatura viene controllata per cuocere al meglio gli ingredienti. Come dice Giuseppe non temere perché il tutto viene fatto per offrirti il migliore dei risultati.
A livello di temperatura "la fine di soft" e "l'inizio di turbo" hanno un valore molto simile, per cui possiamo garantirti la cottura ottimale degli alimenti e il mantenimento delle loro proprietà nutritive 😊
Con P non noti questo aumento di temperatura dato che P suona pochissimi secondi dopo aver raggiunto la finestra impostata, per cui la temperatura all'interno della pentola non ha bisogno di assestarsi come avviene quando invece si cucina per diversi minuti.
Non ti preoccupare di dove va la lancetta se tu imposti automatico navi genio fa tutto lui senza problemi