Pollo alla griglia

1. Disporre gli ingredienti sul piano.

2. Insaporire i due polli con la spezia AMC Intenso e lasciar marinare.

3. Posizionare l’Unità Ovale Grill sopra Navigenio impostato a livello 6. Accendere Audiotherm, applicarlo su Visiotherm e ruotarlo finchè compare il simbolo “carne”.

4. Al suono di Audiotherm, abbassare Navigenio a livello 4 e adagiare all’interno dell’Unità Ovale Grill i due polli con il petto rivolto verso il basso.

5. Riposizionare Audiotherm sulla finestra carne e grigliare fino al raggiungimento del punto di girata a 90°C. Al suono di Audiotherm, girare i polli.

6. Richiudere con il coperchio, impostare Navigenio in modalità "A" e posizionare Audiotherm sulla finestra “verdura” dopo aver inserito un tempo di cottura di 35 minuti.

7. Al termine del tempo di cottura, estrarre il pollo e servire con il fondo di cottura.