Ingredienti
- 3 uova
- 130 g di zucchero
- 110 g di olio di semi di girasole
- 110 g di yogurt bianco
- 1 pizzico di sale
- 260 g di farina
- 3 cucchiaini di lievito
Procedimento
1. Tagliare un disco di carta da forno con l’ausilio di un coperchio da 24 cm e inserirlo nella pentola.
2. Sbattere le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Amalgamare l’olio con lo yogurt e il sale. Mescolare la farina e il lievito in polvere e incorporare tutti gli ingredienti.
3. Mettere l’impasto nella pentola e appiattirlo.
4. Posizionare la pentola sul fornello e impostare il livello basso. Posizionare Navigenio capovolto sulla pentola e impostare il livello basso. Cuocere al forno per circa 30 minuti.
5. Rimuovere Navigenio (al termine del tempo di cottura) e rimuovere la pentola dal fornello. Far raffreddare per circa 10 minuti.
6. Togliere la torta dalla pentola capovolgendola, rimuovere la carta da forno e far raffreddare.
Suggerimento
- Esta receta no es adecuada para preparar en una cocina de gas. El Navigenio podría calentarse demasiado si se utiliza al mismo tiempo la llama de gas.
- Questa ricetta non è adatta alla preparazione su un fornello a gas. Navigenio potrebbe surriscaldarsi se si utilizza contemporaneamente alla fiamma del gas.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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