FILETTI DI PLATESSA E VERDURE GRATINATE

1. Per i filetti di platessa Asciugarli e impanarli infarinandoli e poi fare una panatura con spezie per pesce con prezzemolo e aglio(tritati finemente) sale pepe pangrattato e olio poi impostare a carota per 3minuti o 5minuti se lo volete piu cotto...capovolgere in navigenio in modalità forno e gratinare a calore 3per 3minuti Mentre per le verdure tagliatele sottili e amalgamatele con olio e sale Disporre le verdure abbastanza stese nell unità di cottura coperta con foglio di carta da forno...impostare a carne e al suono mescolare le verdure richiudere con coperchio e continuare la cottura a fuoco basso per altri 3o4minuti Poi capovolgere il navigenio modalità forno e gratinare a calore 5per 5minuti