Ingredienti
- Amaretti sbriciolati q.b.
- Amaretto di Saronno q.b
Procedimento
1. Mescola tutti gli ingredienti insieme con una frusta (a mano o elettrica)
2. Metti del caramello sul fondo di uno stampo per budino
3. Versa il composto nello stampo
4. Inserisci lo stampo nell'unità di cottura nella quale hai precedentemente inserito due dita di acqua fredda
5. Chiudi con il Secuquick
6. Imposta Navigenio su A e Audiotherm su Turbo 8 minuti
7. Aspetta che il coperchio si apra da solo
8. Togli dalla pentola e lascia raffreddare. Metti in frigorifero per qualche ora. Ripassa i bordi con un coltello e capovolgi in un piatto da portata.
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