Insalata di polipo

1. Lavare e inserire il polipo nella 4.0 L e aggiungere le patate sbucciate, applicare Secuquick e audiotherm turbo per 13 min( normalmente si cuoce 1min per ogni etto +un ulteriore minuto)

2. Finché cuoce tutto, prendere una ciotola grande e tagalire sedano e pomodorini. Condire con un filo di olio e spezie Puro Amc e lasciare riposare

3. Far raffreddare per qualche min il polipo e le patate, tagliare il tutto a pezzetti e inserire poi nella ciotola con gli altri ingredienti. Mescolare ed è pronto!