Ingredienti
Procedimento
1. Disporre gli ingredienti sul piano.
2. Pelare la cipolla e l'aglio. Tagliarli grossolanamente e adagiarle all'interno dell'Unità di cottura.
3. Lavare i pomodorini. Tagliarli a metà e adagiarli nell'unità di cottura. Aggiungere 1 cucchiaio raso di sale grosso e il mazzetto di basilico.
4. Chiudere l'Unità di cottura con Secuquick. Posizionare su Navigenio, impostato in modalità automatica "A" e posizionare Audiotherm sulla finestra "turbo" dopo aver impostato un tempo di 12 minuti. Al suono di Audiotherm, posizionare l'Unità nel suo coperchio capovolto e attendere l'apertura di Secuquick.
5. Passare il tutto.
6. Aggiungere del basilico fresco come guarnizione e servire
Suggerimento
- A seconda dei pomodori utilizzati, il passato può risultare più o meno denso. Nel caso fosse troppo liquido, chiudere l'Unità con Easyquick e posizionare Audiotherm sulla finestra Super Vapore dopo aver impostato un tempo di 5 minuti.
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