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Riso (ricetta base)

Categoria: Verdure e contorni

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  1. 250 g di riso
  2. 500 ml di brodo o acqua

1. Mescolare il riso con il brodo o con acqua e sale all'interno della pentola. Posizionare Secuquick softline e chiudere. Riscaldare la pentola impostando al massimo il calore fino a che l’indicatore raggiunge la finestra “soft”; ridurre quindi il calore e cuocere nel settore “soft” con l’impostazione del tempo “P”.

2. Posizionare la pentola sul coperchio capovolto.

3. Al termine del tempo di cottura e attendere l'apertura di Secuquick.

Suggerimento

  • La ricetta può essere preparata anche senza Secuquick: scaldare la pentola con il riso e il brodo vegetale al livello più alto fino al raggiungimento della finestra "carota". Spegnere il fuoco, mescolare una volta, rimettere il coperchio e cuocere secondo quanto indicato sulla confezione.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Cottura veloce

adatta per la cottura auto controllata

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