Ingredienti
- 50 ml Olio di semi di lino
Procedimento
1. Tagliare la carta da forno un po' più grande del coperchio dell'unità di cottura e adagiarla sul fondo della padella.
2. Tagliare la pera a spicchi sottili e posizionarli sul fondo dell'unità (quello sarà la parte superiore della torta)
3. Amalgamare con una frusta lo zucchero con le uova e creare una cremina. Poi aggiungere il resto degli ingredienti: farina, lievito, panna da montare, cacao, olio di semi di lino e se si vuole, gocce di cioccolato. Adagiare l'impasto nell'unità.
4. Coprire l'unità con il suo coperchio e adagiarla sul Navigenio. Accendere Navigenio a livello 2 e impostare Audioterm su Carota per 30 minuti.
5. Quando suona Audioterm la prima volta premere una volta e lasciare proseguire la cottura a livello 2 del Navigenio. Al secondo suono di Audioterm spegnere il Navigenio e aspettare che finiscano i 30 minuti.
6. Terminati i 30 minuti rimuovere l'unità dal Navigenio e attendere qualche minuto. Rovesciare la torta su un piatto da portata e rimuovere con cautela la carta da forno.
7. Attendere che la torta si raffreddi e cospargerla di zucchero a velo. Buon appetito!!!
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