Ingredienti
Procedimento
1. Pulire e tagliare a cubetti di circa 1 cm la zucca. A freddo, mettere olio, aglio, peperoncino e zucca nell'unità di cottura scelta; porre su Navigenio e coprire con easyquick. Dopo aver messo audiotherm a carne, attendere il suono; a questo punto aggiungere rosmarino, vino, aceto e sale. Mettere Navigenio in automatico ed impostare 5 minuti a supervapore; spegnere e controllare la cottura. In base ai propri gusti, è possibile modificare il tempo di cottura e la quantità di aceto utilizzata.
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