Torta alla Nutella

Categoria: Dolci, dessert e frutta

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  1. 3 pezzo(i) uova
  2. 150 g zucchero
  3. 200 ml latte
  4. 1 bustina vanillina
  5. 150 g farina 00
  6. 50 g fecola di patate
  7. 1 bustina lievito per dolci
  8. 1 pizzico sale
  9. 1 cucchiaio(i) zucchero a velo

1. Nella bacinella montare le uova con lo zucchero con l'aiuto dello sbattitore elettrico fino a raddoppiare il volume

2. Incorporare al composto la vanillina, il latte e un po alla volta le farine e il lievito precedentemente setacciati, il pizzico di sale e infine la Nutella, dovete ottenere un impasto liscio ed omogeneo non troppo denso

3. Foderare di carta forno l'unità di cottura, versare il composto e trasferire l'unità sopra il fornello più piccolo acceso al minimo, mettere Navigenio in modalità forno sul secondo scatto e impostare Audioterm a 40 minuti

4. Dopo 15 minuti spegnere il fornello e continuare la cottura solo con Navigenio, una volta ultimata la cottura spegnere Navigenio e lasciarlo sopra l'unità per 10 minuti

5. Spentolare la torta, far raffreddare e guarnire con lo zucchero a velo prima di servire

6. Torta che si scioglie in bocca

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