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    Crostata alla Nutella
    di Ispirata da Flora Amatrudi

    Crostata alla Nutella

    Categoria: Dolci, dessert e frutta

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    • 30 Minuti
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    1. 2 porzione uova grandi
    2. 1 pizzico pan degli Angeli

    1. Riscaldare la Padella fino a settore Carne, abbassare la fiamma a minimo, adagiare la pasta frolla precedentemente stesa su carta da forno e puntellare un pò con la forchetta.

    2. Stendere la Nutella.

    3. Mettere le strisce di pasta frolla.

    4. Chiudere con il coperchio e cuocere a fiamma molto bassa fino a 98 gradi.

    Suggerimento

    • Lo zucchero a velo conferisce una consistenza fine, quello semolato invece donerà un effetto alveolato all'impasto cotto. Volendo si può usare anche zucchero di canna. Si può aggiungere anche un pò di miele.

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    Prodotti utilizzati

    Padella Arcobaleno 32 cm 5.0 l
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    Commenti (3)

    Norina
    Norina ha commentato 22.07.2020 alle 16:10
    Superideona riuscire a cuocere una crostata con questo sistema! Brava! Hai usato i fuochi gemelli, giusto?
    Ed a 98 gradi hai spento e scoperchiato subito?
    Leggi il commento intero
    Sissymat
    Sissymat ha commentato 20.09.2019 alle 11:26
    Scusate, una volta arrivata a 98 gradi devo spengere o c'è un tempo di cottura? Grazie in anticipo per la risposta
    Leggi il commento intero
    BubuSattata
    BubuSattata ha commentato 14.07.2018 alle 15:24
    Bellissimo il video Flora!!!?
    Leggi il commento intero

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