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Fagiolini saltati

Categoria: Verdure e contorni

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1. Disporre tutti gli ingredienti sul piano.

2. Pulire i fagiolini e tagliarli a pezzetti. Sbucciare la cipolla e tagliarla a dadini fini.

3. Mettere i fagiolini ancora grondanti d'acqua nell'unità e distribuire sopra i dadini di cipolla. Posizionare l'unità su Navigenio e impostare in modalità "A". Accendere Audiotherm, inserire un tempo di cottura 30 minuti, applicarlo su Visiotherm e ruotare finchè compare il simbolo "verdura".

4. Condire con sale e pepe.

Suggerimento

  • I fagiolini diventano ancora più appetitosi se guarniti con cubetti di pancetta croccanti.
  • Per ottenere un gusto mediterraneo, aggiungere uno spicchio d'aglio tagliato a dadini e, dopo la cottura, aggiungere dei pomodorini anch'essi tagliati a dadini e un po' d'olio d'oliva.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Cottura senza aggiunta di acqua

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