Ingredienti
- 300 ml panna fresca
- prezzemolo
Procedimento
1. Scaldare olio aglio e prezzemolo su Unica 28 cm fino finestra carne,mettere a bagno zafferano nel vino,tagliare gamberi e aggiungerli nell'unica per qualche minuto,togliere aglio e sfumare con vino e zafferano,aggiungere panna sale e pepe.Far cuocere fino ad ottenere una giusta consistenza. Cuocere i paccheri nel nonsolopasta da 4,5L con un cucchiaino di olio,scolare e versare nella Unica da 28 cm.Amalgamare e servire.
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