Pancakes con ricotta

1. Disporre tutti gli ingredienti sul piano.

2. Mescolare tutti gli ingredienti per la pastella e far riposare 30 minuti.

3. Riscaldare oPan su Navigenio a livello 6 o sul fornello a calore massimo, fino al raggiungimento della temperatura di cottura ideale.

4. Quindi, abbassare Navigenio a livello 2 o il fornello al minimo e disporre piccole porzioni di pastella in oPan.

5. Al raggiungimento della doratura desiderata, girare i pancake e portarli a cottura. Procedere allo stesso modo con la restante pastella.