AMC Premium

Zuppa di ceci

Categoria: Piatti unici

  • Libri di cucina
  • Lista Ingredienti
  • Valutare
  • Scaricare
  • Note
  • Condivisione
  • Mi piace
  • 19 Minuti
  1. 250 g di ceci
  2. 1 l di acqua
  3. 150 g di patate
  4. 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  5. 1 cipolla
  6. 1 spicchio di aglio
  7. 100 g di chorizo
  8. 3 rametti di prezzemolo
  9. 1 cucchiaino di paprica
  10. sale

1. Disporre tutti gli ingredienti sul piano.

2. Mettere i ceci a bagno in un litro di acqua fredda per tutta la notte.

3. Pelare le patate, tagliarle a cubetti e condirle con l’olio di oliva. Pelare la cipolla e lo spicchio d’aglio e tagliarli a dadini. Tagliare a cubetti il chorizo e tritare le foglie di prezzemolo.

4. Trasferire la cipolla e l’aglio nell’unità di cottura e chiudere. Impostare Navigenio sul livello 6. Accendere Audiotherm, applicarlo su Visiotherm e ruotarlo fino a visualizzare il simbolo “carne”.

5. Al suono di Audiotherm, impostare Navigenio sul livello 2, aggiungere le patate e rosolare.

6. Aggiungere i ceci insieme con l’acqua dell’ammollo, il chorizo, la paprica e un pizzico di sale. Mescolare bene e chiudere con Secuquick.

7. Impostare Navigenio su "A". Accendere Audiotherm, inserire un tempo di cottura di 6 minuti, applicarlo su Visiotherm e ruotarlo fino a visualizzare il simbolo “Turbo”.

8. Al suono di Audiotherm, spegnere Navigenio, collocare l’unità di cottura su una superficie resistente al calore e attendere l'apertura di Secuquick.

9. Aprire, salare e pepare i ceci.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

Il tuo feedback

Raccontaci la tua esperienza e i tuoi desideri.

Metodo di cottura

Cottura veloce

Arrostitura

Please check the availability of products in your country. Vuoi vedere e provare dal vivo i nostri prodotti? Prenota senza impegno una dimostrazione a casa tua.

Commenti