Ingredienti
Procedimento
1. Pulire ed affettare sottilmente le cipolle. Nell'Unità di cottura da 24 cm, inserire le cipolle, il vino, l'aceto, il sale ed il rosmarino; porre l'unità di cottura su Navigenio e coprire con Easyquick. Impostare Navigenio su A ed Audiotherm a carota per 10 minuti. I minuti possono variare in funzione della dimensione delle cipolle e in base a quanto si desiderano cotte. A piacere aumentare o diminuire la quantità di aceto; volendo è possibile sostituire una parte di aceto con acqua. A fine cottura aggiungere un filo d'olio a crudo.
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