Ingredienti
Procedimento
1. Disporre gli ingredienti sul piano.
2. Versare la farina, lo zucchero, il sale e il burro in una terrina e lavorare fino a ottenere delle briciole di impasto. Riporre in frigo.
3. Preriscaldare il forno a 200°C (calore alto e basso).
4. Scegliere i mirtilli, sbucciare le mele, tagliarle in quarti ed eliminare il torsolo, quindi tagliarle a cubetti. Mescolare la frutta con il succo di limone, lo zucchero vanigliato e l’amido di mais in NonSoloForno 28 cm, quindi distribuirvi sopra le briciole.
5. Collocare lo stampo sul ripiano più basso nel forno preriscaldato e cuocere il crumble per ca. 25 minuti.
6. Lasciarlo raffreddare qualche minuto, quindi servirlo accompagnato con crema alla vaniglia.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
Commenti