Orata menta e lime

1. Dividere il lime in due parti e tagliare una delle due metà a fettine. Spremere l’altra metà all’interno di ca. 80 ml d’acqua e versare la miscela all’interno dell’Unità di cottura.

2. Adagiare i filetti di orata all’interno della Softiera e coprirli con le fettine di lime e le foglie di menta. Inserire la Softiera all’interno dell’Unità di cottura.

3. Coprire l’Unità con EasyQuick e posizionarla su Navigenio impostato in modalità "A". Posizionare Audiotherm sulla finestra “vapore” dopo aver impostato un tempo di cottura di 4 minuti.

4. Al suono di Audiotherm, estrarre la Softiera e servire.