Ingredienti
- 8 Cosce di pollo senza ossa
- 3 cucchiai di succo di limone
- 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
- sale, pepe
- 1/2 cucchiaino di timo secco
Procedimento
1. Tirare fuori le cosce di pollo dal frigo circa 30 minuti prima della preparazione.
2. Irrorare le cosce di pollo con il succo di limone e condire con zenzero in polvere, sale, pepe e timo.
3. Riscaldare la pentola impostando il calore al massimo fino a che l’indicatore raggiunge la finestra “carne”; ridurre quindi il calore, far asciugare bene le fette di pollo sulla carta assorbente, disporle nella pentola e cuocere fino al momento di girare. Girare le fette di pollo e continuare a cuocere fino al momento di girare.
4. Ridurre quindi il calore e cuocere per circa 20 minuti nel settore “verdura”.
Suggerimento
- Sono perfette insieme alle patate arrosto e a una croccante insalata fresca.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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