Ingredienti
- 125 g di farina
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- 250 ml di latte
- 2 uova
- 2 cucchiai di olio
Procedimento
1. Disporre gli ingredienti sul piano.
2. Mescolare all'interno dello shaker la farina, lo zucchero, il latte, le uova e l'olio.
3. Riscaldare oPan su Navigenio a livello 6 fino al raggiungimento della temperatura di cottura ideale.
4. Quindi, abbassare Navigenio a livello 2 e disporre piccole porzioni di pastella in oPan.
5. Al raggiungimento della doratura desiderata, girare i pancake e portarli a cottura. Procedere allo stesso modo con la restante pastella.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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