Ingredienti
- 3 uova
- 130 g di zucchero
- 110 g di olio di semi di girasole
- 110 g di yogurt bianco
- 1 pizzico di sale
- 260 g di farina
- 3 cucchiaini di lievito
Procedimento
1. Tagliare un disco di carta da forno con l’ausilio di un coperchio da 24 cm e inserirlo nella pentola.
2. Sbattere le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Amalgamare l’olio con lo yogurt e il sale. Mescolare la farina e il lievito in polvere e incorporare tutti gli ingredienti.
3. Mettere l’impasto nella pentola e appiattirlo.
4. Posizionare la pentola sul fornello e impostare il livello basso. Posizionare Navigenio capovolto sulla pentola e impostare il livello basso. Cuocere al forno per circa 30 minuti.
5. Rimuovere Navigenio (al termine del tempo di cottura) e rimuovere la pentola dal fornello. Far raffreddare per circa 10 minuti.
6. Togliere la torta dalla pentola capovolgendola, rimuovere la carta da forno e far raffreddare.
Suggerimento
- Esta receta no es adecuada para preparar en una cocina de gas. El Navigenio podría calentarse demasiado si se utiliza al mismo tiempo la llama de gas.
- Questa ricetta non è adatta alla preparazione su un fornello a gas. Navigenio potrebbe surriscaldarsi se si utilizza contemporaneamente alla fiamma del gas.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
Commenti (11)
Fuoco piccolo al minimo sotto e navigienio a "I" sopra per circa 25-27 minuti. È risultata davvero morbida, con un ottima fragranza e un sapore veramente buono. (Ho usato la pentola da 24cm 3,5 lt)
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vi chiediamo scusa ma c'era un errore nel testo. Il livello da utilizzare è "I" come nella foto.
Riprovate così e sarà perfetta!
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quando scrivete navigenio a livello II cosa s'intende?
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quando si utilizza Navigenio in modalità forno è possibile impostarlo a livello "I" oppure a livello"II".
Il livello basso (I)
è perfetto per tutti gli alimenti che hanno bisogno di essere cotti lentamente, come ad esempio dolci e pane.
Il livello alto (II)
è invece perfetto per tutti gli alimenti che hanno bisogno di essere gratinati, come ad esempio pasta, verdure o per alimenti che richiedono una doratura immediata come ad esempio la pizza.
In questa pagina puoi trovare tutti i dettagli di Navigenio: https://www.cucinareconamc.info/prodotti/navigenio-0 :)
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