Ingredienti
- sale
- bechamella
- formaggi misti
- pangrattato
Procedimento
1. Lavare il cavolfiore, tagliarlo a cimette e cuocere in cestello con easyquick per 12/15 minuti aggiungendo sotto un dito d'acqua.
2. Scolare l'acqua in eccesso, rimettere il cavolfiore nell'unita, salare leggermente, coprire con bechamella precedentemente preparata (o già pronta). Aggiungere formaggi a pezzetti a piacere e cospargere con pangrattato.
3. Gratinare con navigenio 3^ tacca I per 10 minuti e poi 2/3 minuti 1^ tacca 3 controllando di tanto in tanto
Suggerimento
- Usare preferibilmente formaggi stagionati in quanto più saporiti
Questa è una ricetta pubblicata da un utente. Non è stata testata da AMC.
Commenti