Ingredienti
- 4 cotolette impanate, circa 125 g ciascuna (pollo, maiale, vitello)
- 5 cucchiai di olio di arachidi
Procedimento
1. Posizionare la pentola su Navigenio. Riscaldare fino alla finestra "carne" a livello 4, passare al livello 1 e aggiungere olio alla pentola.
2. Mettere la cotoletta impanata nella pentola, premere brevemente nell'olio e girare.
3. Arrostire fino al punto di girata, girare la cotoletta e arrostire di nuovo fino al punto di svolta.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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