Ingredienti
- 1 ananas
- 3 banane
- 3 arance
- 3 mele
- 500 g di fragole
- 500 g di uva
- 100 ml di succo d'arancia
Procedimento
1. Disporre gli ingredienti sul piano.
2. Pulire l'ananas con il Coltello Santoku e tagliarla a dadini.
3. Sbucciare le banane e le arance e tagliarle a fettine o a cubetti con l'aiuto del Coltello Universale. Lavare e tagliare anche le fragole, l'uva e le mele.
4. Mettere tutta la frutta tagliata in una Bacinella Combi 24 cm.
5. Aggiungere il succo d'arancia alla macedonia e mescolare bene.
Suggerimento
- La macedonia è più gustosa se utilizzate frutta matura.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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