Ingredienti
- 3 pere di media grandezza
- 3 mele di media grandezza
- 3 cucchiai di succo di limone
- 50 g di albicocche secche
- 50 g di noci
- 50 g di mirtilli
- zucchero
- cannella
Procedimento
1. Sbucciare le pere e le mele, tagliarle in quarti ed eliminare i semi, ridurle a spicchi. Posizionare la frutta nell'Unità di cottura 20 cm 3.0 l insieme al succo di limone.
2. Tagliare a dadini le albicocche, tritare grossolanamente le noci e distribuirle sulla frutta insieme con i cranberry. Cospargere con zucchero e cannella a piacere.
3. Posizionare l'Unità di cottura sul fornello a calore alto. Posizionare Audiotherm sulla finestra "verdura" dopo aver impostato un tempo di 8 minuti.
4. Al suono di Audiotherm, abbassare il calore e terminare la cottura.
5. Far raffreddare in frigorifero.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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