Omelette di verdure

1. Disporre gli ingredienti sul piano.

2. Pulire le verdure e tagliarle a pezzetti, quindi posizionarle nel Tritamix e tritarle.

3. Aggiungere le uova e l’olio, insaporire con sale e pepe e mescolare tritando nel Tritamix.

4. Coprire la Padella Arcobaleno 24 cm con il coperchio e posizionarla su Navigenio impostato a livello 6. Con l'ausilio di Audiotherm riscaldare fino alla finestra "carne".

5. Al suono di Audiotherm, spegnere Navigenio e inserire il composto a base di uova all'interno dell'Unità.

6. Posizionare la Padella Arcobaleno nel suo coperchio capovolto e coprirla con Navigenio rivolto verso il basso. Cuocere per ca. 3 minuti sfruttando il calore residuo.