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Riso dolce con le pere

Categoria: Ricette per i bambini

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  1. 750 g di pere
  2. 250 g di riso per risotti
  3. 375 ml di acqua
  4. 100 g di cioccolato bianco
  5. 100 ml di latte di cocco
  6. cannella

1. Lavare, tagliare in quarti, togliere il torsolo e tagliare a cubetti le pere.

2. Aggiungere nella pentola le pere tagliate a dadini, il riso, l'acqua e mescolare.

3. Chiudere la pentola con Secuquick Softline. Riscaldare la pentola a calore alto fino a l raggiungimento della finestra "turbo", ridurre il calore e cuocere per circa 7 minuti nell'area "turbo".

4. Tagliare il cioccolato in piccoli pezzi. Al termine del tempo di cottura, depressurizzare la pentola e rimuovere Secuquick softline. Mescolare il cioccolato e il latte di cocco al riso e lasciare che il cioccolato si sciolga.

5. Cospargere il riso alle pere con la cannella.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Cottura veloce

adatta per la cottura auto controllata

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