Ingredienti
- 750 ml di acqua
- 500 g di spaghetti
- 300 g di pomodorini datterini
- 300 g di anelli di calamari ripuliti
- 10 mazzancolle ripulite
- 300 g di cozze
- 300 g di vongole
- 1/2 mazzo di prezzemolo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
Procedimento
1. Sciogliere nell’acqua un cucchiaino di sale fino. Tagliare i pomodorini in due. Distendere nell’Ovale gli spaghetti, ricoprirli con l’acqua aggiungere i pomodorini tagliati e mescolare il tutto.
2. Chiudere con EasyQuick Ovale, impostare Navigenio su ‘’A’’ e Audiotherm sulla finestra ‘’vapore’’ dopo aver inserito un tempo di cottura di 3 minuti.
3. Al suono di Audiotherm, mescolare la pasta e aggiungere gli anelli di calamari. Chiudere nuovamente EasyQuick Ovale e cuocere a Super Vapore per altri 3 minuti.
4. Al suono di Audiotherm, aggiungere le mazzancolle, le cozze e le vongole e completare la cottura per altri 3 minuti.
5. Rimuovere EasyQuick Ovale, aggiungere l’olio e il prezzemolo tritato, mescolare e servire.
Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.
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