Ingredienti
- parmigiano grattugiato
Procedimento
1. Pulire gli asparagi, posizionarli nella padella con un dito d’acqua e aggiungere due uova Cuocere x 10 min a super vapore con il coperchio EasyQuick. Scolare l’acqua in eccesso, sgusciare le uova e tagliarle a spicchi, posizionarle sopra gli asparagi e cospargere con parmigiano e pangrattato. Gratinare con navigenio modalità forno per cinque minuti 2-3 tacca II controllando di tanto in tanto.
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