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Patate a cubetti

Categoria: Verdure e contorni

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  • 35 Minuti
  1. 800 g di patate a pasta compatta
  2. 120 ml di acqua

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.

2. Versare circa 120 ml d’acqua nella pentola, mettere le patate a cubetti nella Softiera, inserire la Softiera nella pentola e chiudere con EasyQuick con anello di tenuta da 20 cm.

3. Riscaldare la pentola impostando il calore al massimo, fino a che l’indicatore raggiunge la finestra “vapore”; ridurre quindi il calore e cuocere per circa 16 minuti nel settore “vapore”.

Suggerimento

  • Le patate a cubetti possono essere preparate anche con il coperchio normale nella finestra “verdura”. In questo caso il tempo di cottura è di circa 20 minuti.

Questa ricetta è stata testata e approvata da AMC.

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Metodo di cottura

Cottura a Super Vapore

adatta per la cottura auto controllata

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