Patate al forno

1. Lavare bene le patate e tagliarle a spicchi. Pelare l’aglio e tagliarlo a cubetti. Staccare gli aghi di rosmarino e tritarli finemente.

2. Mescolare insieme le patate, l’aglio, il rosmarino, l’olio di oliva e la paprica, salare e pepare.

3. Tagliare un cerchio di carta da forno con l’ausilio del coperchio da 24 cm.

4. Posizionare la carta da forno nella pentola e aggiungere il mix di patate. Riscaldare la pentola impostando il calore al massimo fino a che l’indicatore raggiunge la finestra “carne”; ridurre quindi il calore.

5. Posizionare Navigenio capovolto e impostare il livello basso, cuocere al forno per circa 10 minuti.

6. Impostare poi il livello più alto, cuocere al forno le patate per circa 5 minuti fino ad ottenere una bella doratura.